КОЛБАСА И ФИЛОСОФИЯ
...Чем мягче хлеб, нежнее масло и толще ломтик колбасы...



О, колбаса! Любовь всей моей жизни! Я всегда её хотела съесть! Еще ребенком, засматривалась в магазине на полки, где лежала колбаска. Докторская, ммм. Любительская, с кусочками сала. Ну что за песня!

Когда жили в деревне, всегда было хозяйство и соответственно, домашняя колбаска, с чесночком, со специями, с янтарным жирком.

Но были времена, когда мы жили в городе и никакого хозяйства не было, вот тогда я и облизывалась в магазинах, глядя на нее. Жили мы, бедненько, нас, детей, было четверо, денег не хватало, так что, сей деликатес (для меня), появлялся на столе, довольно редко.

Пришли времена, когда вкус у этого продукта ( язык не поворачивается, назвать его "колбаской"), стал просто отвратительный. Для меня, это стало огромным плюсом, ибо я стала абсолютно спокойно проходить мимо нее, гордо отворачиваясь. Знала бы она, чего мне это стоило.

Но вот попали мы на Юг! И попробовала я местный продукт и поняла, что всё! Пропала! Надо собирать всю волю в кулак, и обходить, как можно дальше, те места, где она продавалась.