Иду в магазин, стоит машина с овощами-фруктами, на обратном пути решила купить картошки если есть, такой вежливый кавказец, купила картошки и морковки, подходит молодой мужчина, посмотрел что продается и спрашивает:
- Это что мандарины?
- Да, свежий урожай.
- Дайте мне....
Все, дальше я слушать не стала, за пакет с овощами и ходу оттуда, бо так страшно стало, ведь мандарины урожая этого года прям кричат своими оранжевыми ротиками - скоро-скоро новый год!

Цитата:

А вот польский гриб вовсе и не белый, это моховик.

Польский гриб, польский боровик, а вот чтобы маховиком называли не слышала, у нас до сих пор не во всех районах их можно собирать, все еще светятся, они сильнее всех остальных грибов накапливают радиацию.

Цитата:

У вас тоже белый гриб есть?

Мне кажется, тот гриб, который называют белым, у нас называют боровик. В лесу их много, но несмотря на это их считают и когда хвастаются, говорят сколько штук собрали.

Ваня раздразнил ризотто, хоть ты завтра собирайся и едь в лес

Цитата:

очень вкусные...солонина супер! с чесночком особенно

Видимо для каждого региона разные вкусовые пристрастия в грибах, вот мне Таня как-то рассказывала, что у нее на родине шампиньоны считаются самыми вкусными грибами, а мы их не собираем даже, они правда и редко попадаются у нас, но совсем не ценятся.

Цитата:

Сообщение от Рита:
они съедобные...и черные и белые..у нас их всегда собирают...еще лисички

Я их не знаю, потому никогда не собираю, а лисички да, у нас все любят, но "охота" на лисички сложная задача, потому что их принимают и за людьми которые на них зарабатывают не успеешь

Цитата:

Сообщение от Наталия:
Лена, а что это за зонтики такие? Мне дядька все уши прожужжал, твердя, какой это гриб вкусный. Но ни разу не показал.

Фото из интернета, их солишь и в кляре просто обжариваешь, на вкус похоже на жаренную курицу чем-то, если раньше не ела, не поймешь даже, что это грибы ешь)))

Цитата:

Сообщение от Рита:
ну есть маринованные грибы,а есть соленые..солят их в банке..хранятся всю зиму и дольше..вкусно..особенно грузди..мы еще сегодня собирали слИпушки..

Ааа, я просто думала, что солонина это мясо засоленное.
Я люблю соленые зеленки и подзеленки, но они у нас в октябре начинаются. Про грузди знаю (со школы), что они условно-съедобные, поэтому не собираю. Маринованные грибы не люблю.

Цитата:

Сообщение от Иван:
Какие то наверное водятся, но я боюсь их собирать. В них нужно разбираться. Каждый год сообщают о смертельных случаях. Может пугают, но проверять не хочется.

Я беру грибы, только те, которые знаю, причем знания эти еще со школы. Боровик, подосиновик, подберезовик, масленок, польский боровик, лисички и сыроежки, ну еще зонтики раз за лето пожарить и только то количество, которое собираюсь съесть, подобабки не беру из-за слишком влажной губки, мне они неприятны, опята не беру потому что не разбираюсь где ложные, а где нормальные, ну мухоморы соответственно тоже не трогаю

Цитата:

Сообщение от Рита:
грузди,волнушки,сыроежки..на солонину короче

Собираю из перечисленных только сыроежки и то если молодые и нет других грибов, а что такое солонина?